مزیدار پانچ مسالہ چٹنی کیسے بنائیں
پانچ مسالہ دار چٹنی چینی کھانا پکانے میں عام طور پر استعمال ہونے والی مسالہ ہے اور اس کی خوشبو اور بھرپور ساخت کے لئے پیار کیا جاتا ہے۔ چاہے آپ نوڈلز کو ملا رہے ہو ، کھانا کھا رہے ہو یا پکنے کے پکوان ، ایک اچھی پانچ مسالہ دار چٹنی کھانے میں بہت زیادہ رنگ ڈال سکتی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو مزیدار پانچ مسالوں کی چٹنی بنانے کا ایک تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار کو منسلک کیا جاسکے۔
1. پانچ مسالہ چٹنی کا بنیادی نسخہ

پانچ مسالوں کی چٹنی کا بنیادی حصہ مصالحوں کے انتخاب اور تناسب میں ہے۔ مندرجہ ذیل پانچ مسالوں کی چٹنی کا بنیادی نسخہ ہے جس پر حال ہی میں نیٹیزین کے مابین گرما گرم بحث کی گئی ہے۔
| مواد | خوراک | تقریب |
|---|---|---|
| اسٹار سونا | 10 گرام | مٹھاس اور خوشبو مہیا کرتا ہے |
| دار چینی | 5 گرام | گرمی میں اضافہ کریں |
| زانتھوکسیلم بنگینم | 8 گرام | بے حسی لاتا ہے |
| جیرا | 5 گرام | تازگی کو بہتر بنائیں |
| lilac | 3 گرام | خوشبو استقامت کو بڑھانا |
2. پیداوار کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت
1.مصالحے پہلے سے علاج:مذکورہ بالا مصالحوں کو جلدی سے پانی سے کللا کریں اور انہیں خشک کریں ، یا کم آنچ پر صاف برتن میں بھونیں۔
2.بنیادی چٹنی بنائیں:برتن میں 200 ملی لٹر پکانے کا تیل شامل کریں ، گرمی جب تک کہ 50 ٪ گرم نہ ہو ، پھر کم گرمی کی طرف مڑیں ، مصالحے شامل کریں اور 3 منٹ کے لئے آہستہ آہستہ بھونیں۔
3.پکانے کی کلید:فوڈ بلاگرز کے مشترکہ اعداد و شمار کے مطابق ، زیادہ سے زیادہ پکانے کا تناسب یہ ہے کہ:
| پکانے | تناسب |
|---|---|
| سویا چٹنی | 30 ٪ |
| شوگر | 15 ٪ |
| کھانا پکانا | 10 ٪ |
| پانی | 45 ٪ |
4.رس جمع کرنے کے لئے نکات:20 منٹ تک کم آنچ پر ابالیں ، جب تک کہ چٹنی گاڑھا نہ ہوجائے ، مسلسل ہلچل مچائیں ، پھر گرمی کو بند کردیں۔
3. نیٹیزینز کے ذریعہ جدید فارمولوں کی درجہ بندی
حالیہ سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل جدید ترکیبوں کو سب سے زیادہ پسندیدگی موصول ہوئی ہے۔
| جدت کا نقطہ | مواد شامل کریں | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| فروٹ ورژن | ٹینجرین پیل ، ہاؤتھورن | ★★★★ اگرچہ |
| مسالہ دار ورژن | خشک مرچ مرچ ، مرچ پاؤڈر | ★★★★ ☆ |
| سمندری غذا کا ورژن | کیکڑے ، اسکیلپس | ★★یش ☆☆ |
4. استعمال شدہ استعمال کے منظرنامے
1.نوڈل نمونے:نوڈلز سے پانچ مسالہ چٹنی کا تجویز کردہ تناسب 1: 5 ہے۔ پچھلے ہفتے میں ، "پانچ مسالوں والی چٹنی کے ساتھ نوڈلز" کے عنوان پر نظریات کی تعداد 10 ملین سے تجاوز کر گئی۔
2.گرم برتن ڈوبنے والی چٹنی:اسے تل چٹنی (تناسب 1: 3) کے ساتھ جوڑا بنانا ایک نیا انٹرنیٹ مشہور شخصیت کھانے کا طریقہ بن گیا ہے۔
3.بی بی کیو مارینڈ:گوشت کی میرینڈ کی چٹنی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، بہتر ذائقہ کے ل it اسے 24 گھنٹے پہلے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
5. بچت کے نکات
1. اسے 2 ہفتوں کے لئے ایئر ٹائٹ اور ریفریجریٹڈ کنٹینر میں محفوظ کیا جاسکتا ہے ، یا 1 مہینے تک منجمد کیا جاسکتا ہے۔
2. حالیہ ٹیسٹ کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ شیشے کے کنٹینرز کا تحفظ کا اثر پلاسٹک کے کنٹینرز سے بہتر ہے ، اور خوشبو برقرار رکھنے میں 27 ٪ زیادہ ہے۔
3. کھانا پکانے کے تیل کی ایک پرت سے سطح کا احاطہ کرنا مؤثر طریقے سے پھپھوندی کو روک سکتا ہے۔
نتیجہ:مسالہ دار چٹنی بنانا سائنس اور ایک فن دونوں ہے۔ تجربہ کرنے اور ایڈجسٹ کرکے ، آپ کو یقینی طور پر وہ نسخہ تلاش کرنا ہوگا جو آپ کے ذائقہ کے مطابق ہو۔ امید ہے کہ اس مضمون میں فراہم کردہ ساختی اعداد و شمار اور گرم رجحانات آپ کو بہتر چکھنے والی مسالہ دار چٹنی بنانے میں مدد فراہم کریں گے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں