تندور کے بغیر جرکی کیسے بنائیں

تندور کے بغیر جرکی کیسے بنائیں؟ انٹرنیٹ پر گھر کے سب سے مشہور طریقوں کا انکشاف ہوا ہے!

پچھلے 10 دنوں میں ، "تندور سے پاک کھانا" کے بارے میں بات چیت سماجی پلیٹ فارمز پر بڑھ گئی ہے ، خاص طور پر گھر میں گھریلو جکڑنے کا طریقہ۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر مقبول طریقوں کو یکجا کرے گا تاکہ تندور کے بغیر گھٹیا بنانے کے لئے ایک مکمل گائیڈ مرتب کیا جاسکے ، اور حالیہ ہاٹ ٹاپک ڈیٹا کو حوالہ کے لئے منسلک کیا جاسکے۔

1. حالیہ گرم عنوانات کی ڈیٹا انوینٹری (پچھلے 10 دن)

2. تندور کے بغیر جرکی بنانے کے 3 مقبول طریقے

طریقہ 1: ایئر فریئر ورژن (انٹرنیٹ پر سب سے زیادہ گرم)

1. 500 گرام دبلی پتلی گوشت ، ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ ، 1 چمچ گہری سویا ساس ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، 1 چمچ چینی ، اور آدھا چمچ پانچ مسالہ پاؤڈر شامل کریں اور 30 ​​منٹ کے لئے میرینیٹ کریں۔
2. بیکنگ پیپر پر پھیلائیں ، پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور 2 ملی میٹر پتلی سلائسس میں رول کریں
3. ایئر فریئر میں 160 ° C پر 10 منٹ کے لئے بیک کریں ، پھر پلٹائیں اور 15 منٹ کے لئے 120 ° C پر بیک کریں۔
4. سٹرپس میں کاٹ کر تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔

طریقہ 2: پین ورژن (ابتدائی دوستانہ)

1. موسم میں گوشت بھرنے کا موسم ، چپچپا کو بڑھانے کے لئے 1 چمچ نشاستے شامل کریں
2. پین کو پتلی تیل سے برش کریں اور درمیانی آنچ پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف ہلکے بھوری نہ ہوجائیں۔
3. تیل کو جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں اور 2 گھنٹے تک خشک ہونے کے لئے لٹکا دیں۔

طریقہ 3: مائکروویو ورژن (تیز ترین طریقہ)

1. بنا ہوا گوشت مائکروویو دوست دوستانہ پلیٹ پر پھیلائیں اور 3 منٹ کے لئے تیز آنچ پر پکائیں
2. پانی کو ہٹا دیں اور نکالیں ، ہر 2 منٹ میں درمیانی آنچ پر پھیریں
3. مکمل طور پر خشک ہونے تک 3-4 بار دہرائیں

3. کلیدی ڈیٹا موازنہ ٹیبل

4. نیٹیزین کے مابین حالیہ گرما گرم پرہیزگار نکات

1.گوشت کے انتخاب کے نکات:85 ٪ نیٹیزین سور کا گوشت کی پنڈلی گوشت کی سفارش کرتے ہیں ، جس میں اعتدال پسند چربی کا مواد ہوتا ہے
2.پکانے کے رجحانات:شہد + مرچ پاؤڈر کے امتزاج کے لئے تلاش کے حجم میں ہر ہفتے 200 ٪ اضافہ ہوا
3.ناکامی کے معاملات:غلط موٹائی پر قابو پانے سے باہر اور اندر کی طرف جھلس جانے کا باعث بنتا ہے ، جس کی وجہ سے 63 فیصد شکایات ہوتی ہیں۔
4.کھانے کے جدید طریقے:اخذ کردہ ترکیبیں جیسے جیرکی ببیمبپ اور جیرکی سینڈویچ تیزی سے مقبول ہورہے ہیں

5. پیشہ ور شیفوں سے مشورہ

1. بنا ہوا گوشت ایک سمت میں ہلچل مچانا چاہئے۔
2. خشک کرنے کے عمل کو مراحل میں انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3. اسٹوریج کے دوران کھانے کی تزئین کا اضافہ کرنا شیلف کی زندگی کو بڑھا سکتا ہے۔
4. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ بچوں کے ذریعہ استعمال ہونے والے موسموں کی مقدار کو کم کریں۔

ژاؤہونگشو فوڈ بلاگرز کے اصل پیمائش کے اعداد و شمار کے مطابق ، ایئر فریئر کی کامیابی کی شرح سب سے زیادہ ہے اور وہ تجارتی طور پر دستیاب کھانے کے ذائقہ کے قریب ہے۔ حالیہ #کیچینرٹ فیکٹی کلینج میں ، 23،000 سے زیادہ صارفین نے گھریلو جیرکی تخلیقات پوسٹ کیں ، جن میں سے 78 فیصد ہوائی فرائیر استعمال کرتے تھے۔ اس گائیڈ کو جمع کریں اور گھر میں اپنی نئی ناشتے کی مہارت کو غیر مقفل کریں!