مزیدار لوکی سوپ بنانے کا طریقہ

مزیدار لوکی سوپ بنانے کا طریقہ

حال ہی میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا پکوان پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کے مابین بہت زیادہ توجہ مبذول کر رہے ہیں۔ خاص طور پر موسم گرما میں ، بہت سے خاندانوں کے لئے روشنی اور تازگی کا سوپ پہلی پسند بن گیا ہے۔ ایک عام سبزی کی حیثیت سے ، لوکی نہ صرف غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، بلکہ اس کا میٹھا ذائقہ بھی ہے ، جس سے یہ سوپ بنانے کے ل very بہت موزوں ہے۔ آج ، ہم اس بات پر تبادلہ خیال کریں گے کہ کس طرح لوکی لذیذ سوپ بناتا ہے ، اور اس مزیدار سوپ کی ترکیب کو بہتر بنانے میں مدد کے ل some کچھ ساختی اعداد و شمار کا اشتراک کیسے کریں گے۔

1. لوکی کی غذائیت کی قیمت

بوتل کا لوکی وٹامن سی ، غذائی ریشہ اور مختلف قسم کے معدنیات سے مالا مال ہے ، اور اس سے گرمی کو صاف کرنے ، سم ربائی کرنے ، ڈوائسز اور سوجن کو کم کرنے کے اثرات ہیں۔ موسم گرما میں لوکی سوپ کھانے سے نہ صرف پانی بھر سکتا ہے ، بلکہ جسم کو سم ربائی میں بھی مدد مل سکتی ہے ، جو صحت کے تحفظ کے لئے بہت موزوں ہے۔

2. لوکی سوپ کا کلاسک نسخہ

لوکی سوپ بنانے کے بہت سارے طریقے ہیں ، اور اس کا گوشت ، سمندری غذا یا دیگر سبزیوں کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔ اس کی جوڑی کے کچھ کلاسک طریقے یہ ہیں:

3. لوکی اور سور کا گوشت کی پسلیوں کے سوپ کے تفصیلی اقدامات

1.اجزاء تیار کریں: 1 لوکی (تقریبا 500 گرام) ، 300 گرام سور کا گوشت کی پسلیاں ، ادرک کے 3 ٹکڑے ، نمک کی مناسب مقدار۔

2.اجزاء کو ہینڈل کرنا: لوکی کو چھلکا کریں اور ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، خون کے جھاگ کو ہٹانے کے لئے پسلیوں کو بلینچ کریں۔

3.سوپ بنائیں: برتن میں پانی شامل کریں ، پسلیوں اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، اونچی آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 1 گھنٹے کے لئے ابالیں ، پھر لوکی کیوب شامل کریں اور 20 منٹ تک ابالیں۔

4.پکانے: آخر میں ، ذائقہ اور پیش کرنے کے لئے نمک کی مناسب مقدار شامل کریں۔

4. کھانا پکانے کے اشارے

1.تازہ لوکی کا انتخاب کریں: لوکی کی سطح دھبوں کے بغیر ہموار ہونا چاہئے اور اسے چھونے سے بھاری محسوس کرنا چاہئے۔

2.بلینچ اسپیریبس: بلینچنگ سور کا گوشت کی پسلیوں کی مچھلی کی بو کو دور کرسکتی ہے اور سوپ کو واضح کرسکتی ہے۔

3.فائر کنٹرول: جب سوپ کو ابالتے ہو تو ، پہلے اسے تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور آہستہ آہستہ ابالیں ، تاکہ سوپ کا ذائقہ زیادہ ہو۔

5. لوکی سوپ کے لئے جوڑی کی تجاویز

بوتل لوکی سوپ چاول یا نوڈلز کے ساتھ ، یا ایک تازگی پری ڈنر سوپ کے طور پر پیش کی جاسکتی ہے۔ اگر آپ ذائقہ کو بڑھانا چاہتے ہیں تو ، آپ سوپ کو مزید امیر بنانے کے لئے کچھ مشروم یا مکئی شامل کرسکتے ہیں۔

6. خلاصہ

لوکی سوپ ایک سادہ اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا سوپ ہے ، جو موسم گرما کی کھپت کے لئے موزوں ہے۔ چاہے پسلیوں ، سمندری غذا یا انڈوں کے ساتھ جوڑا بنایا جائے ، آپ ایک مزیدار سوپ بنا سکتے ہیں۔ میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون کے ذریعے ، ہر کوئی لوکی سوپ کی ترکیب میں مہارت حاصل کرسکتا ہے اور صحت مند اور مزیدار ذائقہ سے لطف اندوز ہونے کے لئے گھر میں بنانے کی کوشش کرسکتا ہے۔